GRILL – 6 personer (Första passet)
Söndag 1 jun 2025, 08:00-12:30
Billdalsvallen
Samling: 08:00, BilldalsvallenVi har fått i uppgift att bemanna GRILLEN båda passen. 6 personer per pass.
Förbereda för grillning av hamburgare (sallad, gurka mm).
Vi använder frysta, färdiggrillade hamburgare som endast behöver grillas på lite för att bli klara. Det finns också vegetariska burgare samt glutenfritt hamburgerbröd. Det finns en grill, ”gasolgrill”.
🔸 Logistiken på stationen är viktig då det snabbt blir långa köer.
🔸 Utse en person till ”springare” som samordnar och ser till att fylla på med det som behövs i grillen samt städar kontinuerligt och slänger sopor vid behov.
Första passet
Samling vid caféet på BILLDALSVALLEN kl. 08.00.
Förbereda grillstationen; rigga grillarna, organisera logistik med bord, sätta upp prislistor, skära
grönsaker så det finns att fylla på under dagen. Grillning och försäljning.
6 personer (2 grill, 3 betalning/grönsaker + 1 ansvarig springare)
Förbereda för grillning av hamburgare (sallad, gurka mm).
Vi använder frysta, färdiggrillade hamburgare som endast behöver grillas på lite för att bli klara. Det finns också vegetariska burgare samt glutenfritt hamburgerbröd. Det finns en grill, ”gasolgrill”.
🔸 Logistiken på stationen är viktig då det snabbt blir långa köer.
🔸 Utse en person till ”springare” som samordnar och ser till att fylla på med det som behövs i grillen samt städar kontinuerligt och slänger sopor vid behov.
Första passet
Samling vid caféet på BILLDALSVALLEN kl. 08.00.
Förbereda grillstationen; rigga grillarna, organisera logistik med bord, sätta upp prislistor, skära
grönsaker så det finns att fylla på under dagen. Grillning och försäljning.
6 personer (2 grill, 3 betalning/grönsaker + 1 ansvarig springare)